Punjeno pile sa pilećim fileom i slaninom

AUTOR: srednje 6 osoba 120 min
Punjeno pile sa pilećim fileom i slaninom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veće pile
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice aleve paprike
  • 1 kašika suvog biljnog začina

Za punjenje:

  • 200 g pileceg filea
  • 50 g slanine
  • 1 srednja glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 krompir srednje veličine
  • 3 kašike pirinča
  • 1 ravna kašičica bosiljka (suvog)
  • 1 ravna kašičice origana
  • po potrebi so
  • po potrebi ulje

Priprema

1

Priprema pileta: 1 dl ulja izmesati sa alevom, začinom i solju pa namazati već sređeno i oprano pile.

2

Crni i beli luk sa ostalim začinima prodinstati na malo ulja.

3

U pripremlen luk sipati pileći file i slaninu koje prethodno treba iseckati na sitne kockice i dodati pirinać. Kada se proprži, ostaviti da se malo prohladi.

4

U prohlađen fil izrendati krompir, dobro izmešati pa napuniti pile. Tako napunjeno staviti u dobro podmazan pekač i peči oko 1,5h na 200 stepeni u zavisnosti od veličine pileta. Naravno povremeno ga treba prelivati saftom sa dna pekača. Pri kraju ga odklopiti i pustiti da se zapeče pa kada dobije boju kao na slici izvaditi i posluziti. Najbolje staviti celo na sto pa svako da izabere sebi parče i sipati po dve ili tri kašike fila.

Savet

Savet:

Ako ima mesta nije loše oko pileta staviti po neku polutku krompira.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragoljub MilovanovicMay 6, 2019, 11:55 am
0

Hvala devojke. Mnogo mi prija kada me pohvalite a pogotovo moja drugarica Verica.

Verica NikolićMay 5, 2019, 7:35 pm
0

Druže, fantastično si ovo spremio!! Bravo, recept ide u omiljenesmilesmile

SlavicaMay 5, 2019, 3:09 pm
0

Odličan ručak.


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept