Punjene tikvice (18)

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Punjene tikvice (18) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 tikvice
  • 300 g mlevenog mesa
  • 2 jajeta
  • 100 g kačkavalja
  • 4 kašike mleka
  • 4 kašike paradajz pelata
  • 1 kašika brašna
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu beli luk
  • po ukusu peršun

Priprema

1

Meso izmešati sa jednim jajetom, malo brašna i svim začinima, pa napraviti male ćufte i propržiti na ulju. Tikvice preseći po dužini i izdubiti ih da se dobiju lađice i posoliti. Na tikvice ređati naizmenično ćufte i kačkavalj isečen na kocke. Tikvice preliti sa malo paradajz sosa. Jedno jaje umutiti sa malo mleka i dodati so, biber i peršun, pa preliti preko tikvica. Tikvice preliti sa malo ulja i staviti da se peku na 180 stepeni, dok se porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaMay 14, 2019, 5:20 am
0

Lepo,a verujem po sastavu i ukusno.

X
Šnicle u sosu od pečuraka - Video Recept