lako 2 osoba
45 min
6747
Zapečena testenina sa sirom na drugi način

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g testenine po izboru
  • po potrebi mleko
  • 150 g belog sira
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1-2 jajeta
  • po ukusu so
  • po želji može malo kajmaka ili gustog jogurta
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Odgovarajuću vatrostalnu činiju ili tepsiju podmazati sa malo ulja. U činiju sipati neskuvanu testeninu. Zapečena testenina sa sirom na drugi način
  2. Preliti sa mlekom da pokrije testeninu, (da ogrezne). Ostaviti tako da stoji sat vremena. Tokom stajanja testenina će polako upijati veći deo mleka. Zapečena testenina sa sirom na drugi način
  3. Par minuta pre isteka tog vremena u činiji umutiti viljuškom jaje, umešati sir i pavlaku, kajmak ili već sta volite u ovom nadevu i na kraju so. Dodati i 1 dl mleka. Zapečena testenina sa sirom na drugi način
  4. Viljuškom polako promešajte testeninu i mleko (koga će još biti), umešati nadev od jaja i sira, sve lepo rasporediti. Zapečena testenina sa sirom na drugi način
  5. Možete po vrhu na par mesta staviti još po malo sira i kisele pavlake. Zapečena testenina sa sirom na drugi način
  6. Zapeći u rerni na 200-220'C oko 30-35 minuta da lepo porumeni. Malo prohladiti pa poslužiti uz salatu. Zapečena testenina sa sirom na drugi način
Savet

Ovaj način pripreme testenine bez prethodnog kuvanja videla sam pre desetak godina na tv od jednog poznatog kuvara. Postupak je zgodan kad imate vremena tj. ne žurite ili možete nešto drugo da radite dok testenina stoji i posle samo dodate željeni nadev. U vreme pripreme nisam uračunala stajanje testenine u mleku.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Hvala , pozdravljam te , Visnja.
  • Visnja
    Zaista interesantno. Dopada mi se recept, svi u kući volimo zapečenu testeninu. Pozdrav, Verice.
  • Verica Damjanovic
    Nadam se , Jelena, da ces biti zadovoljna. Nema tu neke tajne, bitno je da testenina odstoji u mleku 1 h.
  • jelena nikolic
    Nisam do sada ovako spremala testeninu, isprobacu ovaj Vas recept.
  • Verica Damjanovic
    Hvala Vesna, verujem da je isto tako ukusna.
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlična,slično sam je i ja pravila.Pozdravsmile
  • Verica Damjanovic
    Hvala Terezija, uvek moze malo slaninice ili sunke, slazem se.
  • Verica Damjanovic
    Hvala Verice, verujem da je svi spremamo slicno a meni je bio interesantan nacin omeksavanja testenine.
  • Verica Damjanovic
    Hvala Danijela.
  • Terezija Erić
    Odlično Verice volim zapečenu testeninu sa sirom čak možemo dodati i kockice dimljene slanine
  • Verica Nikolić
    Predivno si je spremila milasmilesmile Spremala sam je i znam da je veoma ukusna, pa je preporučujem i drugima, da je obavezno isprobajusmilesmile
  • Danijela Žikić
    Odlično spremljeno !