Autor:
lako 5 osoba
90 min
1471
Guščiji sladak kupus

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manja glavica kupusa
  • 100 g guščije džigerice
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 kašike crvene slatke paprike
  • malo soli
  • po želji suvog biljnog začina
  • 1 šargarepa

Priprema

  1. U šerpu stavite iseckan crni luk i dinstati uz dodavanje vode. Zatim dodati iseckanu šargarepu i džigericu. I sve zajedno dinstati 10 minuta.
  2. Nakon toga dodati slatku alevu papriku i doliti vode i nastaviti sa dinstanjem. Za to vreme iseckati kupus, i dodati ga u šerpu. Doliti vode da prekrije kupus posoliti, i kuvati 1 sat i 30 minuta. Guščiji sladak kupus
Savet

Služiti uz mladi luk. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari