Junetina sa tjesteninom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Junetina sa tjesteninom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 400 g junetine bez kosti
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • čili
  • crvena mljevena paprika
  • 350 g makarona
  • malo ulja

Priprema

1

Na ulju propržiti sitno sjeckan luk. Kada postane staklast, dodati junetinu, narezanu na kocke. Propržiti, uz neprestano miješanje. Sipati vodu, da prekrije meso. Posoliti i poklopiti. Krčkati oko 30 minuta. Zatim, dodati šargarepu narezanu na kockice, poklopiti i krčkati još 10-tak minuta. Dodati tjesteninu, začine (mješavinu začina, biber, čili, mljevenu papriku), preliti vodom i kuhati još 10-tak minuta.

2

Kada je tjestenina kuhana, jelo poslužiti!

3

Poslužiti uz sezonsku salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana May 30, 2019, 2:44 pm
0

Obožavam ovakve kombinacije

X
Meggle nagradni konkurs