Špagete sa mlevenim mesom

AUTOR: srednje 4 osoba 90 min
Špagete sa mlevenim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 2-3 glavice crnog luka
  • 1 češanj belog luka
  • 2 šargarepe
  • po potrebi ulja
  • 200 ml pasiranog paradajza
  • 150 ml crnog suvog vina
  • nekoliko grančica svežeg peršuna
  • 1 pakovanje špageta
  • po ukusu začini (bosiljak, origano, kari, biber)
  • 2 kašičice aleve paprike

Priprema

1

Očistiti crni i beli luk. Iseckati na kockice. Šargarepu oprati i narendati ili sitno saseckati. Staviti u nauljeni dublji tiganj da se uprži. Dodati so i malo vode. Mešati stalno sve dok povrće ne omekša. Kada omekša dodati mleveno meso i sjediniti ga sa povrćem. Dodati so po ukusu, malo bibera, karija, origana i bosiljka. Sjediniti pa dodati i alevu papriku. Sjediniti i sipati paradajz. Krčkati da paradajz malo uvrije i sjedini se sa smesom. Zatim dodati i crno vino. Krčkati kratko pa umešati sitno seckani peršun i skloniti sa šporeta.

2

špagete skuvati u posoljenoj vodi i kuvane isprati hladnom. Staviti u tanjir i preliti sosom.

Savet

Savet:

Jako ukusne. Sos možete koristiti i sutradan, ako ga ostane, jer je jako ukusan. Može se preliti i preko nekih makarona. Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 15, 2019, 7:48 pm
0

Hvala Jelena smile

jelena nikolicJune 15, 2019, 2:27 pm
0

Ukusne, ukusne.. smile

AleksandraJune 15, 2019, 9:44 am
0

Hvala puno smile

Verica Damjanovic June 13, 2019, 4:33 pm
0

Bogate zacinima spagete.

Tijana June 13, 2019, 2:14 pm
0

Super špagete

VisnjaJune 13, 2019, 11:41 am
0

Veoma aromatično. Odličan recept.

X
Plazma kocke sa kikiriki puterom - Video Recept