Tikvice sa kačkavaljem

AUTOR: srednje 3 osoba 40 min
Tikvice sa kačkavaljem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 tikvice
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 g rendanog kačkavalja
  • po ukusu ulje, maslac
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • 100 g parmezana

Priprema

1

Tikvice dobro oprati. Prepoloviti ih po dužini i izdubiti sredinu. Posoliti ih i malo pouljiti po izdubljenoj strani. Poređati ih u odgovarajuću tepsiju ili pleh i malo ih peći u rerni oko 10 minuta na 220˚C. U međuvremenu napraviti fil za punjenje. Glavicu crnog luka sitno iseckati i propržiti na malo ulja. Dodati mleveno meso, posoliti i nastaviti s prženjem. Posoliti ih po ukusu i pobiberiti. Dodati kašičicu mlevene paprike. Umešati je dobro pa dodati rendan kačkavalj i sve ponovo ujednačiti. Izvaditi tikvice iz rerne i napuniti ih pripremljenim filom. Odozgo ih posuti parmezanom. Vratiti ih u rernu i peći još 15 minuta na 220˚C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJune 27, 2019, 1:11 pm
0

Odlične susmile

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept