lako
4 osoba
30 min
3566
Kus-kus sa povrćem
Kus-kus sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g kus-kusa
- 300 g šampinjona
- 300 g blitve
- 1 struk mladog belog luka
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu biljni začin
Priprema
-
Šampinjone isecite na listove i stavite da se pržite na malo ulja. Nakon desetak minuta dodajte seckanu blitvu i 1 mladi beli luk, pa nastavite sa prženjem. U proključalu vodu stavite kus-kusa, ostavite oko minut na vrućoj ringli, zatim procedite i kus-kus dodajte povrću. Dodajte so, biber i suvi biljni začin i ostavite još oko pet minuta na tihoj vatri.
Komentari