Autor:
srednje 5 osoba
90 min
1793
Vegenske punjene tikvice

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 tikvice
  • 100 g sojinih ljuspica
  • 50 g pirinča
  • 1 šargarepa
  • po želji origana
  • malo bosiljka
  • 1 glavica crnog luka

Priprema

  1. Sojine ljuspice preliti sa vrelom vodom, da odstoje 10 minuta. Za to vreme skuvati pirinač. Na malinovom ulju prodinstati iseckani crni luk, šargarepu. Dinstati 10-ak minuta.
  2. Zatim u to dodati pirinač i sojine ljuspice, začiniti i dinstati još 5-7 minuta. Vegenske punjene tikvice
  3. Tikvice iseći na pola i izdubiti. I puniti ih smesom od sojinih ljuspica. Punjene tikvice poređati u šerpu preliti vodom i kuvati do sat vremena. Vegenske punjene tikvice
  4. Poslužiti uz čili ljuti sos. Vegenske punjene tikvice
Savet

Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Hvala. Slavice nije loša ideja za paradajz. Ja ga jedino volim u spagetama. I zato ga retko koristim za druga jela.
  • Zorica Stajić
    Super su...
  • Slavica
    Dopada mi se ovaj sastav punjenih tikvica.Razlikuje se od uobičajenog.Jedino bih ja dodala sos od paradajza prilikom kuvanja,jer tikvice imaju slatkasti ukus.
  • Tijana
    Hvala
  • Verica Nikolić
    Odličan posni ručaksmilesmile