Grilovani plavi patlidžan sa sirom, i drugim prilozima

AUTOR: lako 2 osoba 20 min
Grilovani plavi patlidžan sa sirom, i drugim prilozima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 plavi patlidžan
  • 200 g sira
  • 1 kašika masti/ulja
  • po želji prilozi
  • so
  • susam

Priprema

1

Zagrejati tiganj za grilovanje i dodati mast/ulje. Plavi patlidžan iseći poprečno na kriške i staviti da se griluje.

2

Iseckati i pomešati priloge u činiju. Ja sam koristila avokado, sir, i paradajz, sitno iseckala, dodala so i ljutu papriku, i sve promešala. Može se staviti i kačkavalj, pavlaka, suvo meso, drugo povrće i začini po želji.

3

Grilovane kriške patlidžana izvaditi iz tiganja i posoliti. Prilog iz činije staviti na jednu krišku, a zatim preklopiti drugom.

4

Preko dodati susam.

Savet

Savet:

Jednostavno je za pripremu, i ukusno. Mogu se kombinovati različiti prilozi, ali uz plavi patlidžan obavezno dodati rendani sir. Sitno iseckati sve priloge, i promešati kako bi se ravnomerno rasporedili, jer se tako dobija najbolji ukus.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JasminaJuly 24, 2019, 3:31 pm
0

Neobično!


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept