Grašak sa pilećim batacima

AUTOR: lako 4 osoba 180 min
Grašak sa pilećim batacima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g graška
  • 1 kg pilećih bataka
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 srednja glavica crvenog luka
  • 1 glavica belog luka
  • 1 manja šargarepa
  • 1 srednji krompir
  • po potrebi maslinovo ulje
  • po ukusu soli
  • 2 kašičice slatke aleve paprike
  • malo brašna
  • na vrh kašičice đumbira
  • na vrh kašičice celera
  • na vrh kašičice bosiljka
  • na vrh kašičice peršuna

Priprema

1

Iseckati crni i crveni luk i dinstati. Zatim dodati grašak, izrendanu šargarepu, sitno iseckan krompir, pileće batkove i začiniti sa slatkom alevom parikom, celerom, đumbirom, bosiljkom, peršunom i posoliti po ukusu. Kuvati 60 minuta.

2

Zatim skinuti meso sa batkova i sitno iseckati, vratiti u grašak, staviti sitno iseckani beli luk i krčkati još 120 minuta na tihoj vatri. Na kraju napraviti zapršku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJuly 31, 2019, 12:28 pm
0

Super je .

X
Meggle nagradni konkurs