lako 4 osoba
45 min
4177
Paprike punjenje sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 paprika
  • 500 g svežeg sira
  • 2 jajeta
  • po ukusu so
  • 1 kašika kisele pavlake
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Paprike oprati, izdubiti i očistiti od semenki. Paprike punjenje sirom
  2. U posebnoj činiji sjediniti sir i jaja, i posoliti po ukusu. Ukoliko koristite tvrđi sir, dodajte i l kašiku pavlake, kako bi vam smesa bila dobra za punjenje. Paprike punjenje sirom
  3. Puniti paprike pripremljenom smesom, i ređati u nauljen pleh. Paprike punjenje sirom
  4. Složene paprike preliti uljem i staviti u rernu na 200C. Nakon 25 minuta, izvadite paprike i okrenite na drugu stranu, da bi se lepo zapekle sa obe strane. Pred sam kraj pečenja, dodajte 2-3 kašike kajmaka, po ukusu i vratite u rernu da se sve fino zapeče. Paprike punjenje sirom
Savet

Napomena: Ukoliko koristite sitniji sir, može da se desi da vam se fil razlije. Kako bi to izbegli, za zatvaranje paprika koristite kolutove svežeg paradajsa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Zdravo i ukusno.