Brza Karbonara

AUTOR: lako 4 osoba 15 min
Brza Karbonara zoom

Sastojci

Potrebno je

  • 100 g pančete
  • 500 ml neutralne pavlake
  • 3 kašike kisele pavlake
  • po ukusu parmezan
  • 1 čen ili u prahu belog luka
  • malo soli i bibera
  • prstohvat peršuna
  • 1 pakovanje špageta
  • 2 jajeta

Priprema

1

Staviti testenine da se kuvaju. Iseckati pančetu sitno i blago propržiti, dodati izgnječen čen belog luka ili beli luk u prahu, po ukusu. Sa druge strane umutiti zajedno - dva jaja, kiselu pavlaku i neutralnu pavlaku. Preliti preko blago ispržene pancete, posoliti i pobiberiti po ukusu i odmah staviti skuvanu testeninu. Mešati dok se ne zgusne, dok se sos malo ne ukuva, dovoljno je oko 2-3 minuta. Na kraju staviti peršun i parmezan. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaAugust 6, 2019, 8:05 am
0

Dopada mi se.Po sastavu je ukusno.

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept