Punjene paprike kapicom

AUTOR: srednje 4 osoba 120 min
Punjene paprike kapicom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • po potrebi paprike
  • 300 g mlevenog mesa
  • 2 glavice srnog luka
  • 2 rendana krompira
  • 1 rendana šargarepe
  • 1 šoljica (1dl) pirinča
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu crvena mlevena paprika slatka ili ljuta

Priprema

1

Prvo skuvati pirinač. Dok se pirinač kuva za to vreme izdinstati luk, pa dodati rendanu šargarepu i još malo distati pa dodati mleveno meso i rendani krompir i nastaviti sa dinstanjem. Zatim dodati mlevenu papriku pa posoliti i začniti. Skloniti sa vatre pa dodati skuvan pirinač i promešati. Puniti pripremljene paprike, pa poklopiti sa odrezanim delovima sa peteljkama. Sipati šoljicu vode da pokrije dno posude za pečenje, i staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peku sa poklopcem i posle sat vremena otklopit iskljuciti šporet i ostaviti da se zapeku. Poslužite tople.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept