Varivo od blitve

AUTOR: lako 2 osoba 45 min
Varivo od blitve zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g obarene i iseckane blitve
  • 1 kom starog hleba
  • 1 čen belog luka
  • malo soli
  • malo bibera mlevenog
  • 250 ml mleka
  • 100 ml vode od ceđenja blitvejoj se barila blitva
  • malo maslinovog ulja
  • 1 ravna kašika mekog brašna

Priprema

1

Stari hleb potopiti u toplu vodu, iscediti i iseckati. Beli luk oljuštiti i sitno oseckati.

2

U šerpi zagrejati malo ulja i blago propržiti brašno. U šerpu staviti iseckanu obarenu blitvu i navlažen i iseckan stari hleb. i promešati.

3

Kratko propržiti te dodati mleko i promešati. Ako je gusta smesa odmah dodati vodu od ceđenje blitve.

4

Kuvati na blagoj vatri uz povremeno mešanje cca 20 min.

5

Servirati sa isprženim jajetom na oko (može uz meso i krompir pire)

Savet

Savet:

Kako je sezona blitve i svake subote je kupujem, osmišljavam načine za upotrebu ovog izvrsnog povrća.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna NesovanovicSeptember 2, 2019, 1:07 pm
0

Hvala Verice i Aleksandra smile

AleksandraAugust 31, 2019, 8:41 am
0

Super

Verica NikolićAugust 30, 2019, 7:30 pm
0

Veoma mi se dopada!!smilesmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept