lako 4 osoba
60 min
3088
Gulaš sa šampinjonima

Sastojci

Potrebno je:

  • 2-3 kašike masti ili ulje
  • 1 pakovanje svežih šampinjona
  • 2 glavice crnog luka
  • po ukusu biber
  • po ukusu so
  • po ukusu začin od povrća
  • po ukusu slatka ili ljuta mlevena crvena paprike
  • 2 oljuštena paradajza
  • 2 crvene pečene paprike
  • 2 lovorova lista

Priprema

  1. Na ulju propržiti sitno seckani luk, pa kad omekša dodati pečurke sečene na krupnije komade. Dinstati pečurke da puste vodu i omekšaju. Potom dodati mlevenu crvenu papriku začiniti po ukusu, dodati lovorov list, oljušteni paradajz i pečene paprike pa kuvati još malo 15-ak minuta uz povremeno mešanje. Služiti uz testeninu ili pire krompir. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!