Piletina sa lukom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 komad pilećih grudi
- 2 male glavice crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1/2 kašičice karija
- 1 prstohvat bibera
- 1 prstohvat majčine dušice
- 1 prstohvat bosiljka
- 2 kašike soka limuna
- 1 kašika maslinovoh ulja
Priprema
- Zagrejati kašiku ulja pa ubaciti beli luk da se proprži kratko. Zatim dodati na rebarca iseckani crni luk, promešati i naliti vode da prekrije luka. Krčkati da luk malo omekša pa dodati na kockice iseckanu piletinu. Naliti vodom da se prektije smesa i krčkati uz povremeno mešanje. Dodati začine i kada meso omekša na kraju dodati limunov sok. Promešati i poslužiti.
Savet
Prijatno :)
Komentari