Autor:
srednje 5 osoba
60 min
2311
Junetina i palenta

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g junećeg mesa
  • malo senfa
  • malo bibera
  • malo origana
  • 1 pomorandža

I još:

  • 100 g kukuruznog belog bašna - palenta

Priprema

  1. U šerpu na malo ulja prodinstati iseckano juneće meso. Zatim dodati biber, origano i sok od pomorandže. Nastaviti sa dinstanjem, dok se ne zgusne. Junetina i palenta
  2. Za to vreme u 300 ml vode, skuvati palenta (belo kukuruzno brašno) kuvati 7-10 minuta uz konstantno mešanje.
Savet

Služiti uz ajvar salatu. Prijatno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari