Piletina sa šampinjonima u sosu od pavlake

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Piletina sa šampinjonima u sosu od pavlake zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pileće belo meso
  • 400 g šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 dl Meggle pavlake za kuvanje
  • po ukusu soli
  • po ukusu suvi biljni začini
  • po ukusu biber
  • po ukusu origano
  • 1 list lovora
  • po ukusu seckanog peršuna

Priprema

1

Crni luk iseckajte na režnjeve, pileće belo meso na kockice, pa zajedno propržite na ulju dok meso ne pobeli. Za to vreme iseckajte šampinjone na listiće, dodajte mesu, promešajte i poklopite posudu u kojoj pržite (najbolje bi bilo da je to dublji, veći tiganj sa poklopcem), pa na laganoj vatri dinstajte u sopstvenom soku. Kad sva voda iz posude ispari dodajte so, biber i ostale začine, promešajte pa dodajte pavlaku. Još jednom promešajte da se lepo sjedini sa mesom i šampinjonima i jelo je gotovo. Poslužite dok je jos vruće, za ručak ili večeru uz neku vašu omiljenu salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Meggle nagradni konkurs