Piletina u sosu od pavlake i gorgonzole sa testeninom

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Piletina u sosu od pavlake i gorgonzole sa testeninom zoom

Sastojci

Za sos:

  • 500 ml pavlake za kuvanje
  • 100 g gorgonzole
  • 1 žumance
  • 1/2 kašičice soli

Meso:

  • 8 šnicli pilećeg belog mesa

Testenina:

  • 500 g tricolore špageta

Priprema

1

Na malo ulja propržiti pileže šnicle prethodno blago posoljene i izvaditi ih na tanjir.

2

U posudu u kojoj se przilo meso sipati pavlaku za kuvanje, dodati jedno žumance, pola kašičice soli i seckanu gorgonzolu. Mešati dok ne počne da ključa, pa u sos spustiti pečene šnicle. Ostaviti par minuta na tihoj vatri da se sos malo zgusne.

3

Špagete obariti i procediti.

4

Sve servirati na tanjir i preliti sosom od pavlake i gorgonzole. Ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept