Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mešanog mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2-3 šargarepe
- 150 g pirinča
- 1 kocka za supu
- suva mirođija
- peršun
- bosiljak
- ulje
Priprema
1
Na ulju sa malo vode prodinstati crni luk, dodati šargarepu i još malo dinstati. Kada se povrće upržilo, dodati mleveno meso. Dobro ga ispržiti, pa dodati suve začine i kocku za supu.
2
Dodati opran pirinač i naliti sa pola litre vode. Kuvati dok pirinač ne upije svu tečnost, pa ostaviti poklopljeno, na toploj ringli.
3
Brzo i jednostavno, a deca obožavaju, jer podseća na punjene paprike i sarme. Prijatno!