Piletina na luku

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Piletina na luku zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 struk praziluka
  • 2 čena belog luka
  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 1 kašika domaće svinjske masti
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 200 ml supe
  • 1 kašičica brašna
  • 2 kašike seckanog peršuna
  • po ukusu bibera
  • po ukusu soli

Priprema

1

Crni luk, praziluk i beli luk sitno iseckati. U dubljem tiganju rastopiti mast, pa ubaciti sve tri vrste luka i propržiti. Piletinu iseći na šnicle, istanjiti tučkom i ubaciti u tiganj s lukom. Dodati malo vode, poklopiti i dinstati 20-ak minuta.

2

Posebno umutiti pablaku za kuvanje sa supom i brašnom, pa sipati u tiganj s piletinom. Začiniti po ukusu i kratko prokuvato. Posuti seckanim peršunom.

3

Služiti uz rižoto.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraNovember 23, 2019, 8:16 pm
0

Jako ukusno smile svidja mi se

SlavicaNovember 23, 2019, 10:27 am
0

Dobar ručak.

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept