Pasulj sa suvim rebrima (2)

AUTOR: srednje 8 osoba 90 min
Pasulj sa suvim rebrima (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g belog pasulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 3 čena belog luka
  • 500 g suvih rebara
  • 1 lovorov list
  • 1 kocka za supu (goveđa)
  • 1 kašičica mlevene začinske paprike
  • 2 kašike brašna

Priprema

1

Pasulj dobro oprati i potopiti u vodu da prenoći. Sutradan prosuti vodu, naliti novu, samo da ga prekrije i staviti na ringlu da proključa. Ponovo procediti pasulj i sipati 1l vode. Dodati suva rebra i kuvati na tihoj vatri.

2

Za to vreme iseckati crni luk i na masti malo propržiti. Dodati seckanu šargarepu, pa beli luk. Promešati. Ubaciti mlevenu papriku, i brašno, pa sve naliti prokuvanim pasuljom uz dodavanje još pola litra vode. Začiniti kockom za supu i lovorovim listom. Kuvati na najtišoj vatri dok pasulj ne omekša.

Savet

Savet:

Suva rebra su slana, pa nekad nije potrebno dodavati soli.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

VisnjaNovember 29, 2019, 8:28 pm
0

Ništa lepše od pasulja sa suvim rebrima. Hvala na komentarima uz veliki pozdrav svima!

Verica Damjanovic November 29, 2019, 8:43 am
0

Ukusan.

jelena nikolicNovember 28, 2019, 8:29 pm
0

Ukusan rucak smile

Terezija ErićNovember 28, 2019, 7:27 pm
0

Pasulja sa suvim rebrima uvek pun pogodak

SlavicaNovember 28, 2019, 2:22 pm
0

Pasulj sa suvim rebrima volim da jedem,još kada je tu i ljuta papričica i salata od praziluka,pečene paprike i paradajza,uzitak je potpun.

Danijela ŽikićNovember 28, 2019, 1:11 pm
0

Ukusan pasulj!

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept