lako 4 osoba
60 min
2637
Musaka od krompira (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 400 g mlevenog mesa
  • 3 jajeta
  • 300 ml jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • malo ulja
  • malo vode

Priprema

  1. Krompir skuvati, oljuštiti i iseći na kolutove. Na zagrejanom ulju propržiti mleveno meso, posoliti, usuti pola šoljice vode i prodinstati. Dodati i jednu kašičicu začina. Musaka od krompira (3)
  2. U pouljanu vatrostalnu činiju ređati red krompira, red mesa, zatim red krompira, red mesa i završiti krompirom. Usuti pola šoljice vode. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 C. Musaka od krompira (3)
  3. Izvaditi iz rerne. Ulupati jaja, dodati jogurt i kašičicu začina, izmešati i preliti musaku. Musaka od krompira (3)
  4. Vratiti u rernu i peći još oko 15 minuta. Musaka od krompira (3)
  5. Poslužiti toplo. Prijatno! Musaka od krompira (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari