lako 2 osoba
20 min
1646
Zapržen čorbast pasulj (iskoristite varivo od pasulja s dimljenim mesom)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml kuvanog variva od pasulja
  • 1 glavica luka
  • 1 kašika svinjske masti
  • 2 kašičice mlevene crvene paprike
  • malo kuvanog dimljenog mesa

Priprema

  1. Luk oljuštiti i sitno iseckati. U plitku šerpu staviti mast te staviti na vatru da se ugreje. Na vruću mast staviti sitno iseckan luk i na laganoj vatri ga upržiti cca 10 minuta. Zapržen čorbast pasulj (iskoristite varivo od pasulja s dimljenim mesom)
  2. Dodajte crvenu mlevenu papriku, kratko promešati te dodati varivo od pasulja. Pasulj ostaviti na vatri cca 10 minuta da se sastojci sjedine. Zapržen čorbast pasulj (iskoristite varivo od pasulja s dimljenim mesom)
  3. Servirati sa kuvanim dimljenim mesom koje ste kuvali zahedno sa pasuljem. Zapržen čorbast pasulj (iskoristite varivo od pasulja s dimljenim mesom)
Savet

Kada imate gotovo varivo od pasulja postoje mnoge varijante završavanja ovog jela. Moj otac, a i ja obožavali smo zapržen pasulj.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari