Musaka sa kiselim kupusom

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Musaka sa kiselim kupusom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg kiselog kupusa ribanca
  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mleveni crni biber
  • 300 g dimljene slanine
  • 3 jajeta
  • 2 dl kiselog mleka
  • 100 g kajmaka
  • 2 kašike masti

Priprema

1

Mleveno meso prodinstamo sa usitnjenim crnim lukom i začinima.

2

Kupus ako je prekiseo preperemo ga u vodi i stavimo u posudu dodamo na kockice seckanu slaninu i 2 kašike masti. I propržimo na tihoj vatri.

3

Kupus podelimo na dva jednaka dela prvi deo razporedimo po dnu tepsije i po njemu razirimo mleveno meso.

4

Preko stavimo drugi deo kupusa. Kiselo mleko kajmak i jaja izbućkamo i prelijemo preko musake.

5

Pečemo u zagrejanoj pećnici oko 30 minuta sa lepo porumeni.

Savet

Savet:

Pri posluženju odlično se uklapa sa kiselim mlekom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićFebruary 11, 2020, 2:10 pm
0

Veoma lep i ukusan rucak!

jelena nikolicFebruary 11, 2020, 10:10 am
0

Ukusan rucak. smile

VisnjaFebruary 11, 2020, 9:42 am
0

Deluje mi veoma ukusno.

X
Hrskava piletina - Video Recept