Autor:
srednje 4 osoba
90 min
3425
Piletina sa suvim šljivama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 pileća bataka
  • 2 pileća karabataka
  • 10 suvih šljiva
  • 500 g krompira
  • 1 kriška sira
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica meda
  • 100 ml piva
  • 20 ml konjaka

Priprema

  1. Piletinu oprati, krompir očistiti i iseći na kriške željene veličine. Uzeti pekač ili vatrostalnu posudu i podmazati je uljem ili mašću. U nju poređati krompir i meso. Između rasporediti suve šljive. Posoliti i posuti medom. Piletina sa suvim šljivama
  2. Zatim iseckati sir na kockice ili rukama odvajati komadiće, pa staviti preko piletine i krompira. Piletina sa suvim šljivama
  3. Zaliti pivom i konjakom, pa peći u poklopljenoj posudi oko pola sata. Zatim skloniti poklopac i nastaviti sa pečenjem još pola sata. Piletina sa suvim šljivama
Savet

Suve šljive, pivo i konjak su savršen dodatak mesu i krompiru.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Visnja
    Hvala i drago mi je da vam se dopada. Jelo jeste zanimljivog ukusa. Inače, suve šljive se slažu sa mesom, tako da može da se kombinuje u raznim jelima. Pozdrav svima!
  • Terezija Erić
    Fantastično spremljeno jelo
  • Verica Damjanovic
    Bas mi se ,Visnja ,svidja ova piletina!
  • Danijela Žikić
    Lepa kombinacija sastojaka.Svidja mi se!
  • Olgica D.
    Super jelo. Spremala sam na skoro isti nacin. Svi smo se odusevili.
  • jelena nikolic
    Ukusan rucak. smile
  • Aleksandra
    Lep rucak ,verovatno zanimljivog ukusa smile
  • Slavica
    Odlično spremljeno jelo.