Punjena paprika (10)

AUTOR: srednje 12 osoba 45 min
Punjena paprika (10) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 paprika
  • 600 g junećeg mlevenog mesa
  • 2 šolje pirinča
  • 2 srednje šargarepe
  • 1 štapić celera
  • 1/2 praziluka
  • 1 srednja glavica crvenog luka
  • malo bibera
  • malo suvog biljnog začina
  • malo ulja od kostica grožđa
  • 3 krompira

Priprema

1

U ključalu vodu staviti pirinač da se kuva (na dve šolje pirinča idu 4 šolje vode) kad voda uvri skloniti sa šporeta.

2

U drugoj šerpi na malo ulja upržiti luk, šargarepu i celer, dodati mleveno meso, pržiti 10-ak minuta i dotati biber i suvi biljni začin po ukusu. Kad se sve uprži dodati pirinač i sve varjačom sjediniti.

3

Svaku papriku napuniti filom i zatvoriti krompirom i poređati u vatrostalnu činiju. Naliti malo vode i peći u rerni oko sat vremena na 220 stepeni.

Savet

Savet:

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićFebruary 25, 2020, 10:17 am
0

Odlično spremljeno

JelenaFebruary 24, 2020, 8:57 pm
1

Hvala smile

JelenaFebruary 24, 2020, 3:47 pm
0

Hvala Visnja.

AleksandraFebruary 24, 2020, 12:50 pm
0

Dobar rucak smile

SlavicaFebruary 24, 2020, 12:06 pm
0

Ukusne punjene paprike.

VisnjaFebruary 24, 2020, 11:13 am
0

Lepo izgledaju.

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept