Ćufte (9)

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Ćufte (9) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 kašičica soli
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 jajeta
  • 1 kriška hleba
  • 200 ml mleka
  • 2 kašičice začina
  • 500 ml soka od paradajza
  • 100 g blagog kecapa
  • 1 šargarepa
  • 100 g brašna
  • malo ulja

Priprema

1

Mleveno meso pomešati sa sitno secenim crnim lukom, jajima i hlebom koji je prethodno potopljen u mleko da omekša. Dodati so i kašičicu začina. Formirati ćufte, uvaljati ih u brašno, ređati u pleh i peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200C.

2

U šerpi na malo ulja propržiti i prodinstati rendanu šargarepu, dodati kašičicu začina i sok od paradajza. Dodati i kečap i prokuvati sve oko 10 minuta. Pečene ćufte staviti u sos, skloniti sa ringle i poklopiti, da odstoji oko pola sata.

3

Servirati tople uz krompir pire ili uz makarone.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicMarch 2, 2020, 8:45 am
0

Hvala Daco. smile

Danijela ŽikićMarch 2, 2020, 7:05 am
0

Odlične čufte!

jelena nikolicMarch 1, 2020, 10:44 pm
0

Hvala Vesna. smile Pozdrav.. smile

Vesna Pavlovic 271March 1, 2020, 6:09 pm
0

Super ručak.Pozdravsmile

jelena nikolicMarch 1, 2020, 4:11 pm
0

Hvala. smile

Verica Damjanovic March 1, 2020, 12:55 pm
0

Ukusne cufte.

Tijana March 1, 2020, 11:03 am
0

Super ćufte

SlavicaMarch 1, 2020, 7:43 am
0

Dobar ručak.

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept