Pilav sa krompirom (posan)

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Pilav sa krompirom (posan) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 srednja šolja pirinča
  • 4 - 5 srednj krompira
  • 1 srednja glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1 supena kašika suvog biljnog začina
  • po potrebi soli
  • 2,5 dl ulja

Priprema

1

Pripremiti potrebne sastojke.

2

U dublji tiganj sa poklopcem sipati 1,5 dl ulja, dodati krupnije iseckan crni i beli luk, origano i bosiljak. Ostaviti lagano da se dinsta desetak minuta.

3

U isto vreme staviti jednu srednju šolju piranča da se kuva u vodi koja je tri prsta iznad pirinča i kojoj ste dodali malo ulja i soli. Čim voda provri odbaciti je, a pirinač dodati krompiru koji ste predhodno izrendali na najkrupnijoj strani rendeta. Zatim u tu smesu dodati kasiku začina, pet šolja (istih kao za pirinač) prokuvane (vrele) vode, 1 dl ulja i soli po potrebi.

4

Kada su luk i zacini prodinstani dodati mešavinu rendanog krompira i pirinča u tiganj i tako kuvati (odklopljeno) lagano petnaestak minuta uz povremeno mešanje.

5

I na kraju sve to sipati u podmazan pleh veličine oko 20 sa 30cm, staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 30 minuta u stvari dok pirinač ne bude mekan.

Savet

Savet:

Dok ne dođe do faze pečenja povremeno mešati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragoljub MilovanovicJune 1, 2020, 7:23 pm
0

Hvala Jovanki i Verici. Bice nesto od mene izgleda. ohh

Verica NikolićJune 1, 2020, 3:55 pm
0

Čestitam druže na nagradi!!!smilesmilesmilesmile

Јованка ЈевтићJune 1, 2020, 9:34 am
0

Čestitke na nagradi! Biće isprobano smile

Dragoljub MilovanovicMay 27, 2020, 9:07 pm
0

Hvala devojke. Divne ste.

Vesna Pavlovic 271May 27, 2020, 3:45 pm
0

Odlično spremljeno.Čestitam na nagradi.

Verica NikolićMay 23, 2020, 2:26 pm
0

Veoma mi se dopao recept!

Olgica D.May 23, 2020, 12:46 pm
0

Zanimljivo, vredi isprobati. Dopada mi se.

X
Hrskava piletina - Video Recept