Sastojci
Potrebno je:
- 1 srednja šolja pirinča
- 4 - 5 srednj krompira
- 1 srednja glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica origana
- 1 kašičica bosiljka
- 1 supena kašika suvog biljnog začina
- po potrebi soli
- 2,5 dl ulja
Priprema
2
3

U isto vreme staviti jednu srednju šolju piranča da se kuva u vodi koja je tri prsta iznad pirinča i kojoj ste dodali malo ulja i soli. Čim voda provri odbaciti je, a pirinač dodati krompiru koji ste predhodno izrendali na najkrupnijoj strani rendeta. Zatim u tu smesu dodati kasiku začina, pet šolja (istih kao za pirinač) prokuvane (vrele) vode, 1 dl ulja i soli po potrebi.
4
Savet
Savet:
Dok ne dođe do faze pečenja povremeno mešati.