lako 5 osoba
60 min
2481
Pilav (18)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2-3 glavice crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 4-5 paprika
  • 100 g pirinča
  • 300-400 g piletine
  • 1 kašičica karija
  • po ukusu soli
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • po potrebi ulja

Priprema

  1. Luk sitno naseckati, pa ga propržiti na malo ulja da postane staklast. Zatim mu dodati šargarepu i papriku i nastaviti sa dinstanjem. Kada je povrće omekšalo, dodati očišćen i opran pirinač i dinstati uz povremeno nalivanje vode. Pilav (18)
  2. Kada je pirinač napola skuvan, dodati mu kari i začine po ukusu. Pilav (18)
  3. Smesu presipati u dublju vatrostalnu posudu. Preko naliti još malo vode i rasporediti parčiće piletine. Pilav (18)
  4. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 40 minuta. Pilav (18)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Super