Prokelj iz rerne

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Prokelj iz rerne zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g prokelja
  • 4 jajeta
  • 50 g putera
  • 1/2 l mleka
  • 2-3 kašike brašna
  • 100 g rendanog kačkavalja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber

Priprema

1

Prokelj obariti i procediti. Jaja skuvati. Otopiti puter, pa na njemu propržiti 2-3 kašike brašna. Kad brašno požuti nalivati pomalo mleka. Kuvati dok se sos ne ujednači i lepo zgusne.

2

U vatrostalnu posudu poređati jaja isečena na polovine, preko njih rasporediti obaren prokelj, sve preliti pripremljenim bešamel sosom, posoliti i pobiberiti po ukusu.

3

Preko posuti rendanim kačkavaljem.

4

Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept