lako 2 osoba
70 min
1665
Sočna piletina iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 bataka sa karabatakom
  • 30 g putera
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice slatke dimljene mlevene paprike
  • 1/4 kašičice ljute mleveno paprike (po želji)
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 kašika brašna
  • 4 krompira

Priprema

  1. Uvaljati batake (sa karabatacima) u brašno pomešani sa svim začinima. Rastopiti maslac u vatrostalnoj činiju pa poređati batake. Poređati i krompire isečene na manju parčad. Preliti sve istopljenim maslacem iz činije. Sočna piletina iz rerne
  2. Peći u rerni oko 45 minuta na 200'C. Na polovini pečenja okrenuti piletinu da se i sa te strane zapece. Kad je gotova piletina izvaditi je iz rerne pa prekriti aluminijumskom folijom i ostaviti 10 minuta da tako stoji. Preliti meso i krompire sa saftom. Ako služite na nekoj tacni izvaditi meso i krompire pa onda preliti sa saftom. Poslužiti sa salatom po izboru. Sočna piletina iz rerne
Savet

Meso je veoma sočno i ukusno. Mera je za dve osobe, po potrebi povećati je.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari