Sočna piletina sa tikvicama i prazilukom

AUTOR: lako 4 osoba 50 min
Sočna piletina sa tikvicama i prazilukom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećih grudi
  • 200 g svežih šampinjona
  • 200 g praziluka
  • 400 g mladih tikvica
  • 2 kašike soja sos
  • 200 ml vode
  • po ukusu so
  • 1 kašika mešavina suvog biljnog začina
  • 1 kašika brašna

Priprema

1

Belo meso iseći na kocke, očišćen i opran praziluk na kolutove. Soja-sos izmešati sa prazilukom i belim mesom, pokriti i ostaviti da stoji 30 minuta. Tikvice iseći na tanke kolutove, šampinjone iseći na listiće. Na jako zagrejanom ulju meso s prazilukom kratko propržiti, da praziluk porumeni. Prženo meso i praziluk izvaditi. U drugom sudu na ulju tikvice i šampinonje pržiti 2-3 minuta, pa dodati meso s prazilukom. U vodi razmutiti jednu kašiku suvog biljnog začina i kašičicu brašna, pa sipati na meso s povrćem, posoliti i još malo prokuvati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept