Pirinač, tikvica i bataci

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pirinač, tikvica i bataci zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja (od 250ml) pirinča
  • 1 veća tikvica
  • 2 pileća bataka sa karabatakom
  • 2 manje šargarepe
  • 2-3 kašike graška
  • so
  • ulje
  • začin
  • origano

Priprema

1

Batake obariti u posoljenoj vodi. Šargarepu očistiti i iseći na sitne komade.Tikvicu očistiti i iseći na krupne komade. Pirinač očistiti i oprati. U šerpu sipati malo ulja, zagrejati, dodati šargarepu i pirinač, posoliti, usuti vodu (2 šolje) i kuvati na umerenoj temperaturi. Dodati grašak. Ako voda uvri, dodati još jednu šolju.

2

Kad je pirinač kuvan, dodati tikvicu i začin, promešati i kuvati još 3 minuta.

3

Prebaciti u nauljanu vatrostalnu posudu.

4

Preko staviti batake. Posuti origanom.

5

Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200C. Poslužiti toplo. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJuly 20, 2020, 4:24 pm
0

Hvala. smile

Terezija ErićJuly 20, 2020, 2:00 pm
0

Vrlo fino lagano jelo

Verica Damjanovic July 20, 2020, 9:45 am
0

Ukusno ,lagano jelo.

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept