Musaka od starog hleba

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Musaka od starog hleba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 stari hleb
  • 1 manja tikvica
  • 1 srednja šargarepa
  • 1 manja glavica crnog luk
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • 2 jajeta
  • 3 dl mleka
  • 50 g kačkavalja
  • po želji margarina
  • 250 g rendane salame

Priprema

1

Tikvicu oljustiti, narendati i posoliti i ostaviti da stoji. Očistiti šargarepu izrendati u posudu, dodati seckani crni luk i beli luk, oceđenu tikvicu, začin, biber i salamu. Dobro promešati. Dublju vatrostalnu posudu premazati margarinom, poređati kriške hleba, sipati mesavinu smese, opet kriske hleba. Umutiti jaja sa pavlakom i mlekom i preliti preko hleba. Preko izrendati kačkavalj i peći na 180 stepeni 30 minuta. Služiti uz salatu. Ukusna i topla i hladna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept