lako
4 osoba
100 min
3933
Ćureća krila na povrću
Ćureća krila na povrću
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg ćurećih krila
- 2 glavice crnog luka
- 4 čena belog luka
- 2 šargarepe
- 3 krompira
- 3 paprike
- 1 kašičica dimljene paprike
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
-
Ćureća krila oprati i posušiti. Posuti mešavinom soli, bibera i dimljene paprike. Na krupno naseći svo povrće, takođe začiniti mešavinom začina i pouljiti. Promešati.
U pouljenu zemljanu zdelu složiti povrće, poređati krila odozgo, podliti sa čašom tople vode, prekriti folijom i peći u podgrejanoj rerni, prvih 15 minuta na 200 stepeni, a potom na 180 stepeni, nekih sat do sat i po vremena. Na kraju skloniti foliju, pojačati temperaturu i peći da krila porumene.
Komentari