Butkica u krompiru sa šampinjonima

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Butkica u krompiru sa šampinjonima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 kašičica crvene paprike
  • 1 veća butkica
  • 500 g svežih šampinjona
  • 1 sveža crvena paprika
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

1

Crni i beli luk sitno iseckajte, šargarepu izrendajte, papriku isecite na trakice, šampinjone operite, a krompir isecite na kriške.

2

U pekač sipajte malo ulja te stavite polovinu pripremljenog krompira i šampinjona. Preko poređajte na komade sečenu butkicu i krompir sečen na kriške. Nalijte malo vode. Poklopite. Pecite na 250 stepeni sve dok se ne ispeče meso i krompir. Pred kraj skinute poklopac da se malo zapeče.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept