lako 4 osoba
60 min
3145
Zapečeno povrće sa jajima i jogurtom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5-6 većih krompira
  • 2 veće šargarepe
  • 1 veća tikvica
  • 2 paradajza
  • 2 jajeta
  • 150-200 ml jogurta
  • malo ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvo biljnog začina
  • 250 ml vode

Priprema

  1. Krompir, šargarepu i tikvicu očistiti i sitno iseći. Staviti u vatrostalnu posudu, posoliti, začiniti i izmešati. Odozgo preliti uljem. Polako, sa strane, usuti vodu. Staviti u rernu i uključiti na 200C. Zapečeno povrće sa jajima i jogurtom
  2. Kad povrće omekša i voda uvri (oko pola sata), izvaditi iz rerne, dodati isečen paradajz i preliti ulupanim jajima pomešanim sa jogurtom. Zapečeno povrće sa jajima i jogurtom
  3. Vratiti u rernu da se zapeče. Poslužiti toplo. Prijatno! Zapečeno povrće sa jajima i jogurtom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari