Pečeno pile na soli
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pile
- 2 šake soli
Priprema
- Rernu zagrejati na 180 stepeni. Pile oprati i prosušiti krpom ili kuhinjskim ubrusom (bitno je da pile bude suvo).
- U pleh, na sredinu, gde će biti pile, rasporediti so. Staviti pile tako da prsima leži na podlozi od soli (voditi računa da so bude raspoređena svuda ispod pileta).
-
Peći na 180 stepeni 100 minuta. Tokom pečenja ne otvarati rernu. Gotovo pile izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohladi, pa ga iseći, servirati i poslužiti.
Savet
Manje pile pecite sat vremena. Od svih načina pečenja pileta, ovaj nam je najomiljeniji. Meso je mekano, sočno i nije isušeno. I sutradan bude ukusno. Probajte, prijatno.
Komentari