Pileći paprikaš sa povrćem

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pileći paprikaš sa povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • po potrebi bataka sa karabatacima
  • 2-3 krompira
  • 1 tikvica
  • 1-2 paprike
  • desetak boranije
  • 1 šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 šoljica pirinča
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 1 puna kašika aleve paprike
  • malo ljute tucane
  • po želji lista peršuna
  • nekoliko kašika ulja

Priprema

1

Pripremite sastojke...

2

Na tiganju u zagrejanom ulju najpre propržite batake i karabatake sa svih strana, pa izvadite i stavite u odgovarajući lonac za kuvanje. Na istom ulju dodajte seckan crni luk i na kolutove izrezanu šargarepu, dinstajte minut-dva uz mešanje, pa dodajte seckanu papriku, isečenu boraniju, krompir isečen na komade, predhodno opran pirinač i sve zajedno kratko propržite a zatim dodajte beli luk i alevu papriku izmešajte pa sve ovo preručite u lonac sa mesom. Nalijte vodom, dodajte tikvice isečene na veće kocke, posolite i pobiberite dodajte suvi začin i poklopljeno kuvajte na umerenoj vatri dok povrće ne omekša i pirinač ne bude kuvan. Na kraju dodajte peršunov list. Paprikaš poslužite topao uz sezonsku salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićOctober 17, 2020, 7:02 pm
0

Ukusan rucak!

Mirjana SimicOctober 17, 2020, 6:50 am
0

Onako,domacinski,ukusnu i lepo!!

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept