Pohani krumpir s kobasicama

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Pohani krumpir s kobasicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 2 kobasice
  • 1 glavica crvenog luka
  • ulje
  • suvi biljni začin
  • peršin
  • biber
  • 2 jajeta
  • 1 kašika brašna
  • Za pohanje:
  • jaja
  • brašno
  • prezle

Priprema

1

Krumpir skuhajte u ljusci. Ogulite ga i neka se malo ohladi. Zatim ga naribajte na ribež.

2

Maknite kožu kobasicama i narežite ih na sitne komadiće.

3

Luk usitnite i dajte ga dinstati. Dok omekša dodajte kobasice i dinstajte nekih 20-ak minuta.

4

Neka se ohladi i zatim u krumpir umiješajte kobasice, suvi biljni začin, peršin, biber, jaja i brašno.

5

Dobro sve pomiješajte.

6

Na dlanu oblikujte kuglice i stisnite ih u željeni oblik.

7

Pripremite sve za pohanje i pohajte nekih 4-5 minuta. I to je to!

Savet

Savet:

Dosta je zasitno pa može biti i večera. Dobar tek :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept