lako
5 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 2 kobasice
- 1 glavica crvenog luka
- ulje
- suvi biljni začin
- peršin
- biber
- 2 jajeta
- 1 kašika brašna
- Za pohanje:
- jaja
- brašno
- prezle
Priprema
1
Krumpir skuhajte u ljusci. Ogulite ga i neka se malo ohladi. Zatim ga naribajte na ribež.
2
Maknite kožu kobasicama i narežite ih na sitne komadiće.
3
Luk usitnite i dajte ga dinstati. Dok omekša dodajte kobasice i dinstajte nekih 20-ak minuta.
4
Neka se ohladi i zatim u krumpir umiješajte kobasice, suvi biljni začin, peršin, biber, jaja i brašno.
5
Dobro sve pomiješajte.
6
Na dlanu oblikujte kuglice i stisnite ih u željeni oblik.
7
Pripremite sve za pohanje i pohajte nekih 4-5 minuta. I to je to!
Savet
Savet:
Dosta je zasitno pa može biti i večera. Dobar tek :)
