Krem piletina sa makaronama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 400 g šampinjona
- 3 dl pavlake za kuvanje
- 2 dl pileće supe
- 1 dl belog vina
- 1 kašika gustina
- 2 kašike seckanog peršuna
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- po potrebi ulja
- 200 g makarona
Priprema
-
Na zagrejanom ulju propržiti piletinu. Dodati šampinjone i belo vino, pa kuvati dok tečnost ne uvri.
-
Gustin razmutiti u pilećoj supi pa sipati u šerpu sa piletinom, dodati pavlaku, i kuvati na umerenoj temperaturi dok se ne zgusne.
-
Začiniti po ukusu. Poslužiti sa obarenim makaronama.
Komentari