Piletina sa šampinjonima, sušenim vrganjima i Meggle pavlakom za kuvanje

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Piletina sa šampinjonima, sušenim vrganjima i Meggle pavlakom za kuvanje zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pileće belo meso
  • 500 ml Meggle pavlake za kuvanje
  • 2 kašike senf
  • 1 kašika suvi biljni začina

Za sos:

  • 400 g šampinjoni
  • 50 g sušeni mleveni vrganji
  • 150 g kisela pavlaka
  • 2 kašike ulje
  • malo biber
  • malo so

Priprema

1

Pileće belo meso iseći na filete, posoliti i premazati senfom. Poredjati ga u vatrostalnu ciniju prethodno premazanu uljem.

2

Preliti meso sa 500 ml pavlake za kuvanje i staviti u rernu zagrejanu na 200°C.

3

Šampinjone iseći i propržiti u tiganju.

4

Kada su skoro przeni začiniti ih solju i začinom i umešati u njih 150 g kisele pavlake.

5

Takodje, u tu smesu staviti 50 g sušenih mlevenih vrganja.

6

Nakon pola sata pečenja, izvaditi piletinu iz rerne i staviti preko nje sos od šampinjona i vrganja.

7

Sve zajedno zapeći još 45 minuta.

8

Služiti toplo. Prijatno!

Savet

Savet:

Ovo jelo je izvrsno kada vam se najave gosti, vrlo otmeno i pre svega preukusno. Kao prilog se može koristiti grilovano povrće ili rižoto.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ReceptiNovember 22, 2020, 10:56 am
0

@Sssaki zamolicemo vas da nam se javite na email kako bi smo se dogovrili oko dostave nagrade. smile

SlavicaNovember 14, 2020, 6:32 pm
0

Odlično jelo i dobar prikaz pripreme.

X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept