Špagete sa sosom od pavlake i suve slanine

AUTOR: lako 3 osoba 30 min
Špagete sa sosom od pavlake i suve slanine zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 300 g špageta
  • 1 kašika ulja
  • 100 g suve slanine
  • 1-2 čena belog luka
  • 1 jaje
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni biber
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

1

Sos pripremite na ovaj način: u odgovarajuću posudu sipajte ulje ili puter pa dodajte što sitnije iseckanu slaninu i sitno iseckan beli luk, pržite oko minut-dva. Posebno umutite jaje, pa dodajte u njega pavlaku za kuvanje, posolite, pobiberite, dodajte suvi biljni začin pa sve to dodajte u prženu slaninu. Dobro izmešajte i krčkajte uz mešanje, dok sos ne počne da se zgušnjava. U poseban sud stavite da se kuvaju špagete po uputstvu na pakovanju. Na sto stavite skuvane i oceđene špagete u jednu činiju za služenje, a u drugu činiju stavite pripremljen sos i još toplo poslužite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićNovember 22, 2020, 9:48 am
0

Ukusno!

X
Pileće belo meso sa grilovanim povrćem - Video Recept