8969
Mleveno meso sa jogurtom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • mast
  • so
  • biber
  • ljuta aleva paprika
  • peršun
  • 2 kašike gustog pirea od paradajza
  • 1 kg krompira
  • 2 jajeta
  • 3 dl jogurta
  • 1 kašika brašna

Priprema

  1. Očistite luk, iseckajte i ispržite ga na masti. Dodajte mleveno meso i pržite na tihoj vatri, oko pola sata. Zatim dodajte i začine.
  2. Umešajte paradajz, sipajte čašu vode, a onda dodajte očišćen i na kockice isečen krompir. Krčkajte 10 minuta.
  3. Posle toga jelo pečite u rerni 30 minuta, a onda prelijte mešavinom jaja, brašna i jogurta. Još malo zapečite. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jako je ukusno, i lepše izgleda nego na ovoj slicioh oh