Sladak kupus sa dimljenom butkicom

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Sladak kupus sa dimljenom butkicom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica veća kupusa
  • 1 veća (oko 1.5 kg) dimljena butkica
  • 2 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 koren šargarepe
  • 2 kašike paradajz pirea
  • 1 kašičica začinske crvene paprike
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • na vrh kašikice mlevenog crnog bibera
  • 1/2 kašikice sušenog ruzmarina
  • oko 1 dl ulja

Priprema

1

Kupus naseckamo na krupnije polovinu smestimo u šerpu smestimo butkicu, pospemo sa polovinom seckanog crnog i belog luka i dodamo seckanu šargarepu.

2

Poredjamo ostatak kupusa i pospemo preostalim lukom od gore pospemo začine nalijemo ulje i dodamo vode, poklopimo i kuvamo na srednjoj temperatura oko sat ipo sa se butkica skuva.

3

Povadimo meso sa se malo prohladi odvojimo od koske i naseckamo na komade.

4

U kupus dodamo paradajz pire, i začinsku papriku.

5

Vratimo meso i ostavimo da se krčka još 15-20 minuta.

Savet

Savet:

Služimo toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicFebruary 27, 2021, 9:07 pm
0

Odlican rucak! smile

Verica NikolićFebruary 25, 2021, 5:22 pm
0

Super, obožavam...

Danijela ŽikićFebruary 25, 2021, 7:45 am
0

Ukusan rucak!

X
Pileće belo meso sa grilovanim povrćem - Video Recept