Registracija
Ulogujte se
Recepti.com
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Pretraga...
Dodajte Recept
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Naslovna
Kuvar
Glavna jela
Piletina u sosu od š
Autor: Jelena Ćirić
20995
Dodaj u listu
Piletina u sosu od šampinjona
Piletina u sosu od šampinjona
Sastojci
Potrebno je:
3 bataka + 3 karabataka
400 g svežih šampinjona
1 glavica crnog luka (srednje veličine),ž
suvi začin
senf za premaz
malo margarina,
1 kašičica bosiljka
1 kašičica origana
1 kašičica ruzmarina
1 kašičica soli
1 kašičica mlevenog bibera
1 kašičica ulja
100 ml belog vina
Priprema
Luk iseckati i propržiti na malo ulja, dodati šampinjone isečene na listove. Kada tečnost ispari, naliti vino
dodati suvi začin po ukusu, i origano. Dinstati još malo i skloniti sa vatre.
Kožicu s mesa lagano podići i staviti malo margarina, kako bi bilo sočnije. Zatim premazati u tankom sloju senf i
posuti začin, bosiljak i ruzmarin.
Meso staviti u vatrostalnu posudu premazanu margarinom, preliti šampinjonima i oko 100 ml vode. Zatvoriti alu
folijom i peći na 180 C 1,30 h. Desetak minuta pre kraja, skloniti foliju da se jelo zapeče i malo porumeni.
Po želji dok pržite luk dodajte 100 g dimljene seckane slanine.
Tagovi
šampinjoni
pečurke
senf
bosiljak
origano
piletina
Isprobao sam
Postavite komentar
Komentari
FANTASTICNO!!!
super recept!!njam!!
Drago mi je,uživajte.Meni je hrana užitak.Biće još MOJIH recepata.pozz
Odlican recept! Hvala
Meni
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Kontakt
Prijava
Facebook
Google
Marketing
Uslovi korišćenja
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Ulogujte se
Ulogujte se
Brzo logovoanje putem
Facebook-a
Zatvori X
Komentari