Šareni ražnjići (2)
Sastojci
Za ražnjiće:
- 800 g pilećeg belog mesa
- 300 g mesnate slaninice
- po ukusu so
- po potrebi tikvice
- po potrebi sveža paprika
- po potrebi crni luk
I još:
- po potrebi ražnjići
Priprema
-
Pileće belo meso iseckati na kockice i posoliti po ukusu.
Uzeti štapić za ražnjić i nizati redom meso i iseckano povrće-meso, paprika, crni luk, meso, slaninica, tikvice, meso...
Popuniti mesom i povrćem ražnjić.
Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal.
Peći na roštilju, sa obe strane, dok se lepo ne ispeku.
Savet
Umesto belog mesa, možete koristiti očišćen batak i karabatak od kožice, iseckan na kockice. Takođe, povrće možete koristiti po svojoj želji. Prijatno!
Komentari